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Pub, Food & Drink
Non solo birre artigianali Hopskin: nella nostra Taproom trovi un'ampia selezione di whisky e una vasta scelta di hamburger, panini e specialità della casa per trascorrere le tue serate da noi!
Menu della settimana
Birre
-
Summer Eve0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Pale Ale Gluten free 4% ( Note floreali e leggermente agrumate, finale fresco e poco amaro) SENZA GLUTINE
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Ein Rauch0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Marzen affumicata 5,2% ( Note di fumo e frutta secca)
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O'zapft is0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oktoberfest Marzen 5,8% ( Note di malti tostati e caramello)
-
Ipa0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
West coast ipa 6% (resinosa, agrumata, amara)
-
Citra0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Neipa single hop 6,5% (Note di scorza di limone, resinosa e finale amaro rinfrescante)
-
Sour 40,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Sour ale 7% ( Birra acida con lime, guava, anguria e jalapeno)
-
Tsunami0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
West coast pale ale 4,5% (Note di passion fruit e pompelmo, leggermente amara e secca)
-
Molly Bloom0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Irish Red ale 5% (Note di malti caramellati e finale un poco dolce) CARBOAZOTO
-
Black Porridge0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oatmeal Stout 5,1% ( Note di malti molto tostati, caffè e cacao) CARBOAZOTO
-
Non è la Rye0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Rye Ipa 6% ( Note di agrumi e spezie, finale poco amaro)
-
B(r)ad Peter0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Keller 4,7% (Note maltate e di crosta di pane)
-
De Dolle Stille Nacht0,33/0,75
Varie annate in bottiglia (chiedere al banco)
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Black Hunter B.A Ben Riach0,25 l
6€
Imperial Stout barricata in botte di Ben Riach 11,5% (Note di Cioccolato Fondente, toffee, zucchero candito)
-
Barley wine0,25 l
6€
Barley wine 2019 10% (Note di uvetta, zucchero candito e melassa)
-
Silk Road0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Neipa 6,4% ( Note di mandarino cinese e ananas, finale poco amaro)
Menu completo
Hamburger
-
Bacon-cheesesenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane homemade, 200g di carne, bacon croccante, formaggio Branzi, pomodoro, insalata, cipolle caramellate e salsa bbq
-
Pizzoccherosenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane homemade alla segale, 200g di carne, formai de mut e Branzi, verza e patate
-
Mountainsenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane homemade, 200g di carne, cotto affumicato, formaggio Taleggio, panna acida e radicchio
-
Christmassenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane homemade, 200g di carne, arrosto di vitello, formai de mut, cavolo marinato e senape
-
Zolasenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane homemade, 200g di carne, zola dolce, pesto di noci e prosciutto crudo
-
Sedanorapasenza patatine - con patatine
9€ - 12€
Pane homemade, cotoletta di sedano rapa, insalata di cavolo bianco al sesamo e salsa agrodolce tonkatsu
-
Fake Burgersenza patatine - con patatine
9€ - 12€
Pane homemade, burger vegetale al sapore di carne (provare per credere!), branzi, insalata, pomodoro, maio e ketchup
-
Falaburgersenza patatine - con patatine
9€ - 11€
Pane homemade, polpetta di ceci speziata, insalata, pomodoro, salsa harissa e salsa yogurt
Taglieri e Specialità
-
Salumi12
Selezione Marco d'Oggiono
-
Formaggi di capra12
Selezione LaViaLattea
- Misto12
Sandwich
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Club Sandwichsenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pane in cassetta, arrosto di tacchino, bacon, pomodoro, insalata e maionese senapata
-
Pastramisenza patatine - con patatine
11€ - 14€
Pane di segale, filetto di maiale marinato e affumicato, scamorza, cetriolini, senape e salsa tartara
-
Katsu Sandosenza patatine - con patatine
11€ - 14€
Pane in cassetta, cotoletta di maiale, cavolo e salsa tonkatsu
Street food
- Patatine fritte3,50€
-
Mozzarella in carrozza5€
Con o senza 'nduja
- Supplì zola e pere5€
- Olive ascolane5€
-
Nuggets8€
Crocchette di petto di pollo panate e fritte
-
Karage8€
Sovracosce di pollo marinate alla giapponese, panate e fritte
-
Portobello5€
Fungo fritto
-
Gyoza5€
Ravioli giapponese alle verdure
BBQ
-
Pulled Porksenza patatine - con patatine
10€ - 13€
Pan Brioches con spalla di maiale sfilacciata, insalata di cavolo e salsa bbq
-
Hot Chicken Wings9€
Alette di pollo marinate con spezie piccanti e glassate con salsa agrodolce e siracha
-
Baby Back Ribs12€
Costine di maiale cotte a bassa temperatura,glassate con salsa BBQ
Dessert
- Cheesecake al lampone5€
-
Panettone alla birra 5€
Con fichi e cacao
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Brownisù5€
Brownie servito con mascarpone e polvere di caffè (Gluten free)
- KeyLime Pie5€
Drink menu
Birre
-
Summer Eve0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Pale Ale Gluten free 4% ( Note floreali e leggermente agrumate, finale fresco e poco amaro) SENZA GLUTINE
-
Ein Rauch0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Marzen affumicata 5,2% ( Note di fumo e frutta secca)
-
O'zapft is0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oktoberfest Marzen 5,8% ( Note di malti tostati e caramello)
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Ipa0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
West coast ipa 6% (resinosa, agrumata, amara)
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Citra0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Neipa single hop 6,5% (Note di scorza di limone, resinosa e finale amaro rinfrescante)
-
Sour 40,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Sour ale 7% ( Birra acida con lime, guava, anguria e jalapeno)
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Tsunami0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
West coast pale ale 4,5% (Note di passion fruit e pompelmo, leggermente amara e secca)
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Molly Bloom0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Irish Red ale 5% (Note di malti caramellati e finale un poco dolce) CARBOAZOTO
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Black Porridge0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Oatmeal Stout 5,1% ( Note di malti molto tostati, caffè e cacao) CARBOAZOTO
-
Non è la Rye0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Rye Ipa 6% ( Note di agrumi e spezie, finale poco amaro)
-
B(r)ad Peter0,25 l - 0,4 l
3,50€ - 5€
Keller 4,7% (Note maltate e di crosta di pane)
-
De Dolle Stille Nacht0,33/0,75
Varie annate in bottiglia (chiedere al banco)
-
Black Hunter B.A Ben Riach0,25 l
6€
Imperial Stout barricata in botte di Ben Riach 11,5% (Note di Cioccolato Fondente, toffee, zucchero candito)
-
Barley wine0,25 l
6€
Barley wine 2019 10% (Note di uvetta, zucchero candito e melassa)
-
Silk Road0,25 l - 0,4 l
4,50€ - 6€
Neipa 6,4% ( Note di mandarino cinese e ananas, finale poco amaro)
Bibite
- Chinotto4€
- Thè alla pesca4€
- Thè al limone4€
- Aranciata4€
-
Acqua microfiltrata alla spina500ml
1,50€
Naturale o addizionata di CO2
- Pepsi4€
Liquori e distillati
-
Amaro 25340ml
3,50€
Amaro alle erbe
-
Ardbeg 20ml - 40ml
7€ - 14€
Corryvreckan Islay Single Malt Scotch Whisky ex bourbon - 57,1% - Note di pepe, fumo e caffè
-
Lagg Distillery20ml - 40ml
8€ - 16€
Inaugural Release Batch 2 ex bourbon ex sherry - 50% - Note di uva sultanina, spezie e fumo
-
Teeling20ml - 40ml
4,50€ - 9€
Blackpitts - Peated Single Malt Bourbon & Sauternes Cask - 46% - Note di fumo. chiodi di garofano e caramello salato
-
Rittenhouse20ml - 40ml
3,50€ - 7€
Straight Rye Whiskey - 50% - Note di frutta secca, cacao e spezie
-
Pangur20ml - 40ml
3,50€ - 7€
Irish Poitin ex-Sherry Pedro Ximenez - 47% - Note di cioccolato, cannella e uvetta
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